Предлагаю вам приготовить кростини – традиционную итальянскую закуску на ломтике поджаренного хлеба. Вы очень удивитесь, насколько вкусен запеченный виноград. Такие кростини вы можете сделать в виде маленьких канапе на один укус и они прекрасно дополнят ваш праздничный стол. Идеально сочетаются с бокалом красного вина.
Если вы не можете найти или не любите козий сыр , его можно замерить на сливочный сыр.
Шаги
1
Готово
Смешайте в миске оливковое масло, листики тимьяна, бальзамический уксус и мёд, хорошо перемешайте и добавьте виноград, предпочтение отдайте маленьким ягодкам
2
Готово
Духовку разогрейте до 180 градусов и включите турбо режим, если его у вас нет разогрейте духовку до 200 градусов.
3
Готово
Виноград с соусом выложите на противень и запекайте около 15 минут
4
Готово
Хлеб обжарьте до золотистой корочки
5
Готово
Обжарьте орехи.
6
Готово
Сыр смешайте с оливковым маслом и тимьяном.
7
Готово
На хлеб намажьте сыр и выложите сверху виноград и орехи, украсьте веточками тимьяна.
