Этот домашний бургер пленит сочной куриной котлетой с ароматом паприки, которая хрустит, словно нагетс.
Фаст фуд – не значит вредно! Особенно, если это домашние бургеры!
Простой соус, любимые овощи и вуа-ля – любимое блюдо готово.
Котлеты, кстати, как и всегда, можно смело замораживать впрок 😉 А булочки для гамбургеров вкуснее всего приготовить самостоятельно!
Приятного аппетита!
Шаги
1
Готово
Приготовление куриных котлет
Фарш, яйцо, панировочные сухари, паприку и соль смешать до однородности. Хлопья измельчить на мелкие кусочки (не в крошку). Из фарша сформировать котлеты, слегка обвалять их в панировочных сухарях, а после хорошенько в хрустящих хлопьях. Обжарить котлеты на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, до легкой золотистой корочки с обеих сторон.
2
Готово
Лук нарезать кольцами/полукольцами, перец очистить от семян и нарезать также кольцами или полосками, сыр нарезать тонкими ломтиками (можно взять специальный, для бургеров). Далее приступаем к сборке! Булочки для бургера, конечно же, вкуснее приготовить самостоятельно, но можно взять готовые, для быстроты.
Горчицу смешать с кетчупом, покрыть соусом нижнюю булочку. Далее расположить шпинат, лук, котлету, еще немного соуса, сыр, перец, шпинат, сыр и верхняя булочка (ее, кстати, по желанию, тоже можно сдобрить соусом).
3
Готово
Готовый бургер подогреть в духовке/микроволновке до момента, пока сыр расплавится. Слегка посыпать ароматными травами и сразу подавать. Приятного аппетита!
